「研究しましょう」 ブログ 日記 マガジン 小耳

    自分がやりたいことを探してネットをさまよう、そんな私のブログです --- I'm here. Find me out. 我在这里 查找和
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自家焙煎コヒ-を美味しく淹れる方法 ✨   #珈琲の淹れ方 #珈琲の本

コーヒーこつの科学
 珈琲がうまく淹れられずに、それに関する本をたくさん買った。でも、解決できなかった。

きっと、

  「自分が常識だと思っている所が、出来ていない」

そう思っている。

で、比較的新しい本屋さんで、古い本を見付けた。

  「コーヒー「こつ」の科学―コーヒーを正しく知るために

これは、けっこう古い本で、初版は 2008年9月で、買った本は 2019年7月第10刷だった。古い本と言うよりは、ベストセラーと呼んでいいのかも知れない。
コーヒーのコツクエスチョン800
見出しの一部を写したもの。質問をキーワードにして、その答えを説明する感じ。

私が、他の本で理解できなかったことが、この本には、しっかり書いてある。他の本で、自分の好きな珈琲が淹れられている人には、必要ないと思う。

また、初心者用に、漏らすとこと無く説明しているわけではないので、別途、珈琲の淹れ方を写真入りで説明している本を読んでおいた方かも知れない。もしくは、本屋さんで観て、頭にたたき込むとか。

私がためになったのは、

 ・珈琲を淹る時の、お湯の温度
 ・珈琲の抽出時間を変える方法
 ・蒸らしと珈琲の要素の抽出のされ方

等々。

本屋さんでパラパラめくってみて、自分の疑問が解決されそうだとか、うんちく用に知識を増やしたい人にも、いいと思う。あと、自分に合うかどうか、読みやすいか、確認する必要がある。

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新幹線とパペットマペット ✨   #パペットマペット復活

新幹線とパペットマペット
 ツイッターでは時々見掛けた、ウシ🐄くんとカエル🐸くん。JRのポスターに起用されていたとは、素晴らしい。

でも、なんで、🐄くんは、

  「ウッシ!」

とか言わないんだろう?

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悩ましいポイントの使い時   #ポイントはいつ使う #通販

 ポイントが使えるシチュエーションで、いつも迷うのは、

  「ポイントは、何時、使えばいいの?」

ということ。

大概のポイントは、ポイントで支払った分は、新たなポイントの対象とならないこと。つまり、全てポイントで支払ったら、

  「新たなポイントは、0ポイントとなる」

というポイントが多い。(例外として、JREポイントは、ポイントは現金扱いなので、ポイントで支払っても、その分のポイントも付く)

 ここからは、私の環境と、それに基づく考えを書く。所変われば、ポイント変わる。まず、自分の環境を調べよう。

よく言われる、

  「ポイントがたまったら、何々を買おう」

そういうポイントの使い方は、疑問。ポイントはためておいても、何の得にもならない。さっさと使って、使ったポイントをメモしておいて、その合計が目的数に達したら、それを買う。という風にした方がいいと思う。

まぁ、ポイントを貯めるのを、節約のモチベーションにするなら、それは、ポイントの、有効な使い方の一つなのかもしれない。

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